نمایشگاه ماشین‌آلات مواد غذایی دوبی

شرح: 

نمایشگاه ماشین‌آلات تولید، پروسسینگ و بسته‌بندی مواد غذایی دوبی (Gulfood Manufacturing) که تا سال ۲۰۱۳ یکی از زیر مجموعه‌های نمایشگاه گلفود دوبی (یکی از نمایشگاه‌های موادغذایی سالانه دنیا) بود، با توجه به اهمیت بخش ماشین‌آلات غذایی و بسته‌بندی گلفود و تقاضای بسیار زیاد شرکت‌های تولیدکننده‌ی این بخش مبنی بر حضور در نمایشگاه و از طرفی کمبود فضای فیزیکی، مسوولین نمایشگاه گلفود دوبی تصمیم گرفتند رویداد جدیدی را با نام "نمایشگاه ماشین‌آلات و مواد اولیه گلفود" همزمان با سری نمایشگاه های شیرینی شکلات، غذاهای حلال و دریایی پایه‌گذاری کنند .

نمایشگاه کارخانجات گلفود توسط مرکز تجارت جهانی دوبی برگزار می‌گردد و تعهد این سازمان با بیش از ۲۵ سال تجربه، به ایجاد نوآوری‌های مداوم در اجرای نمایشگاهی، باعث رشد سریع ارتباطات بازرگانی میان خریداران و فروشندگان و همچنین منجر به ایجاد همکاری‌های مشترک میان شرکت‌های بین المللی شده است که در نهایت رضایت شرکت کنندگان و بازدید کنندگان را به همراه داشته است. تیم اجرایی گلفود اطلاعات، دانش و تجربه‌ی ارزشمند خود در صنعت غذا را با گنجینه‌ی مشتریان مهم و خریداران جدی منطقه درآمیخته تا حرفه‌ای‌ترین و قوی‌ترین فرصت را برای توسعه تجارت شرکت‌کنندگان فراهم نماید و به واسطه همین مدیریت است که هرساله به طور میانگین شاهد رشد ۲۵ تا ۳۰ درصدی قراردادهای منعقد شده در این نمایشگاه می‌باشد.
نمایشگاه ماشین‌آلات و مواد اولیه گلفود، به عنوان بزرگترین نمایشگاه تخصصی در زمینه ماشین‌آلات و سیستم‌های تولید و فرآوری مواد غذایی و انواع آشامیدنی‌ها در آسیای میانه و آفریقا به شمار می آید.

شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه از مزایایی بهره‌مند می‌شوند که از جمله‌ی آنها می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • حضور مجموعه‌ای از برترین تولیدکنندگان جهانی ماشین‌آلات فرآوری و بسته‌بندی مواد غذایی جهان
  • آشنایی با آخرین روش‌ها و تکنولوژی‌های تولید و بسته‌بندی
  • فرصتی استثنایی و منحصر به فرد برای توسعه فروش در بازارهای رو به رشد خاورمیانه
  • مجموعه‌ی کامل و متنوع ترکیبات مواد اولیه غذایی از کشورهای مختلف
  • تامین نیازهای تولیدکنندگان و تهیه‌کنندگان صنایع غذایی
  • ارائه ماشین‌آلات تولید و بسته‌بندی و همچنین مواد اولیه ارگانیک، حلال و با کیفیت

در این رویداد کارخانجات و تولیدکنندگانی از مناطق مختلف جهان با سرمایه‌گذاری‌های وسیع و نمایش دستگاه‌های کوچک و بزرگ صنعتی، در زمینه‌هایی چون:

  • اتوماسیون
  • مدیریت تولید
  •  راهکارهای نوین افزایش ظرفیت تولید
  • افزایش کیفیت، امنیت و کارایی محصولات

در این نمایشگاه حضور می‌یابند و در سه حوزه‌ی زیر به معرفی دستاوردهای خود می‌پردازند.
 

مواد اولیه و انواع افزودنی‌ها و مکمل‌ها

عرضه مواد خام و اولیه و افزودنی‌هایی جهت افزایش طعم و مزه، رایحه، رنگ، ماندگاری و فرآوری محصولات غذایی از جمله:
انواع اسیدهای آمینه، آنتی اکسیدان‌ها، انواع جلبک‌های خوراکی، مخمرها و خمیر مایه‌ها، انواع آجیل و مغزها، محصولات رژیمی، انواع روغن‌های خوراکی، میوه‌ها و مواد فرآوری شده، انواع ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی، مواد معدنی، انواع شیرین کننده‌ها، مواد ارگانیک و موارد دیگر.

تهیه و توزیع

شرکت‌کنندگان این بخش از نمایشگاه در قالب 5 آیتم زیر به فعالیت می‌پردازند :

  • جابجایی مواد
  • خودروهای حمل و نقل تجاری
  • یخش تکنولوژی و IT
  • انبارداری
  • متصدیان و عاملان
  • سرویس‌دهی

به برخی از خدمات ارائه شده در این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد :
حمل و نقل هوایی، انواع اسکنرها و بارکد خوان‌ها ، کامیون‌های حمل بار،  انواع کانتینرهای مخصوص مواد غذایی با یخچال و بدون یخچال، انواع بالابرها و جرثقیل‌ها، روش‌های مدیریت مشتری، تجارت الکترونیک، مدیریت ناوگان و سیستم‌های ناوبری، سیستم‌های مدیریت انبار و انبارگردانی، انواع نرم افزارهای فروشگاهی، سیستمهای RFID، روش‌های نوین طراحی و ساخت و خیلی از موارد دیگر.

تولید و بسته‌بندی

این بخش کلیه فرآیندهای تولید و فرآوری مواد غذایی به خصوص فرآورده‌های گوشتی و لبنی، انواع نوشیدنی‌ها و انواع شیرین‌کننده‌ها را تحت پوشش قرار می دهد. از جمله محصولات ارائه شده در این بخش موارد زیر را می‌توان نام برد :
دستگاه‌های همزن، انواع مخلوط‌کننده‌ها و میکسرها، دیگ‌های بخار، سیستم‌های خنک‌کننده و هو ساز، دستگاه‌های دوخت و پرس، ماشین‌آلات بسته‌بندی، تجهیزات شوینده و پاک‌کننده، سیستم‌های پخت، انواع خشک‌کن‌های صنعتی، خردکن‌ها و بسیاری موارد دیگر.

نام انگلیسی: 
Gulfood anufacturing
زمینه نمایشگاه: 
محل برگزاری: 
دبی

افزودن دیدگاه جدید